En La Gangosa, Vícar, hay un rincón con historia y sabor: el Bar Quesada, un establecimiento con 50 años de trayectoria donde la buena comida y la hospitalidad van de la mano. Lo más sorprendente es que todas sus tapas se sirven sin suplemento, una tradición que mantiene viva la esencia de los bares de siempre.
Su carta es un auténtico festín. Nos dejamos llevar por algunas de sus especialidades y probamos el trigo, las costillas, las migas, las croquetas y la carne con tomate, aunque la oferta es mucho más amplia. Cada plato nos conquistó con su sabor casero y su generosa ración, dejando claro que aquí la calidad no se negocia.
La experiencia se hizo aún más especial gracias a Fran, el encargado, cuya atención y cercanía crean un ambiente acogedor. Su trato es exquisito, siempre pendiente de cada detalle para que los clientes disfruten de su visita. Pero el alma de la cocina es su cocinera, quien prepara cada tapa con un toque casero inconfundible. Nos permitió visitar la cocina y quedamos impresionados: todo reluciente y perfectamente organizado, reflejo del cariño con el que se trabaja aquí.
El bar también dispone de una gran terraza cerrada, perfecta para disfrutar de una comida tranquila en un ambiente familiar. Y si los platos principales nos encantaron, los postres caseros nos terminaron de conquistar. ¡Cada bocado era un placer absoluto!
Si buscas un lugar donde la tradición, la calidad y el buen servicio vayan de la mano, el Bar Quesada es, sin duda, una parada obligatoria. ¡Repetiremos seguro!
Abiertos de lunes a sábado.
Avenida Del Prado, 52 - La Gangosa (Vícar)
Teléfono 950 34 07 56